Vigne : ébourgeonnage, lutte phytosanitaire bio et biodynamie, travail du sol, …

Oliviers : taille, lutte phytosanitaire bio et biodynamie, cueillette des jeunes pousses pour les cosmétiques, …

Truffiers : travail du sol, …

Cueillette du thym sauvage pour les confitures, séchage et ébranchage, …